[Google]
Анализ сайта Яндекс.Метрика
Яндекс.Метрика
Создайте интернет-магазин на сервисе InSales.ru

Архивы за месяц Февраль, 2012

Как варить яйца

 

Как варить яйца

Яйца куриные вареные

1. С закладкой в холодную воду

Яйца обмыть и поставить варить в таком количестве холодной воды, чтобы она их только покрыла.
Яйца предварительно обмыть, залить холодной водой, чтобы она их покрыла. Довести до кипения и варить до необходимой готовности: Читать далее »

Особенности приготовления яиц.

Особенности приготовления яиц

   

Помещая эту статью, я сама заострила внимание на некоторых свойствах яиц. Пришла к выводу, что покупка яиц и их приготовление происходит просто на автомате – купил, приготовил, съел.

   Обычно мы покупаем то, что есть в магазине на прилавке и максимум на что обращаем внимание, это на то какого размера яйцо. Читать далее »

Сельдь натуральная или с горчичным соусом с отварным картофелем и маслом.

Сельдь натуральная с отварным картофелем

Сельдь натуральная с отварным картофелем

Малосольную или маринованную сельдь очистить:

  1. Отрезать у нее голову и край брюшка (во всю длину);
  2. Вынуть внутренности, соскоблить с реберных косточек пленку;
  3. Отделить от позвоночника оба филе, кость у хвоста надломить и удалить. Читать далее »

Пюре из разных овощей.

пюре из разных овощей

пюре из картофеля

Пюре из батата

Батат очистить, промыть, если крупный, то разрезать и опустить в кипящую посоленную воду. Отварить. Готовый батат откинуть на сито или дуршлаг, обсушить в духовом шкафу или на плите е еще горячим быстро протереть. Протертую массу сложить в чистую кастрюлю, добавить немного сливочного масла или маргарина, развести горячим молоком, все время, выбивая массу лопаткой, посолить и подавать на стол. Читать далее »

Омлет с яблоками или вареньем.

Омлет с яблоками

Омлет с яблоками

Яблоки очистить от кожи  и семян. Нашинковать мелкими тонкими ломтиками, положить в сотейник с небольшим количеством сливочного масла, посыпать сахаром и помешивая, тушить до мягкости. Когда яблоки немного остынут, положить в них ванилин или молотую корицу. Читать далее »

Подписка новостей

Подпишись на обновление:

Рассылка блога
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *