[Google]
Анализ сайта Яндекс.Метрика
Яндекс.Метрика
Создайте интернет-магазин на сервисе InSales.ru

Архивы за месяц Июль, 2012

Пломбир (Мороженое для взрослых)

Пломбир     Приготовить сливочное мороженое. Мелко нарезанные цукаты залить ликером и поставить в холодильник.

В глубокой посуде взбить охлажденные сливки до пышной пены. Добавить в них сахарную пудру и осторожно перемешать. В

В сливочное мороженое добавить настоянные на ликере цукаты, ввести взбитые сливки в 2-3 приема и все хорошо перемешать.

Читать далее »

Мороженое сливочное.

Мороженое сливочноеДля сливочного мороженого применяют сливки, молоко и яйца. Поскольку жиры в мороженом находятся в эмульсионном состоянии, они легко усваиваются организмом.

В процессе приготовления смесь для мороженого взбивается, что делает ее пористой по своей структуре и также облегчает усвоение. Читать далее »

Мороженое фруктовое.

Мороженое фруктовое

Ягодное мороженое.

Сварить сахарный сироп и охладить. Ягоды перебрать, помыть и размять или протереть.

Пюре соединить с сахарным сиропом. Все хорошо перемешать, процедить и разложив в формы поставить массу замораживать до консистенции густой сметаны.

Читать далее »

Подписка новостей

Подпишись на обновление:

Рассылка блога
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *