[Google]
Анализ сайта Яндекс.Метрика
Яндекс.Метрика
Создайте интернет-магазин на сервисе InSales.ru

Архивы рубрики ‘Питаемся правильно’

Чем отличаются пряности от приправ и ароматизаторов.

pryanosti         Чем отличаются пряности от приправ и ароматизаторов.

Давно в обиходе укоренились такие кулинарные термины как пряности, специи и приправы. И так сложилось, что повсеместно происходит их отождествление, несмотря на то, что они относятся только к одной, определенной группе веществ и наделены различными свойствами. Читать далее »

Гренки с фруктами.

Гренки с фруктами

Гренки с фруктами

Примерное меню. Обед пятницы.

Для приготовления гренок берем батон белого хлеба и, срезав корочки, нарезаем его ломтиками толщиной 5 мм. Затем ломтики обмакиваем в смесь из яиц, молока и сахара так чтобы они хорошо пропитались и хорошо обжариваем с обеих сторон на сковороде с маслом. Консервированные фрукты  (яблоки, груши, персики) нарезаем дольками. Фруктовые дольки заливаем сиропом и подогреваем. Читать далее »

Кому не известен кефир?

Кому не известен кефир?

Кефир

Примерное меню. Завтрак воскресенья.

Кому не известен кефир? Об этом напитке мы знаем с детства. Одни его пьют с удовольствием, другие не любят. Его пьют с добавлением сахара или варенья или натуральным. Кефир рекомендуется как продукт питания для детской кухни, и считается полезным напитком для всех.

Читать далее »

Блюда на кисло-огуреченой основе.

Блюда на кисло-огуреченой основе.

Соленые огурчики

Рассольник — это первое блюдо, приготовленное на кисло-огуречной основе. К сожалению, это блюдо не всеми любимо, и причиной тому может быть как плохое и неправильное приготовление, так и не развитость кулинарного вкуса.

        Между тем применение основы супов из огуречного рассола известно с пятнадцатого века. В русской кухне первые блюда на кисло-огуречной основе сложилось лишь в середине девятнадцатого века, примерно к этому времени относиться и закрепление названия рассольник. Читать далее »

Особенности приготовления яиц.

Особенности приготовления яиц

   

Помещая эту статью, я сама заострила внимание на некоторых свойствах яиц. Пришла к выводу, что покупка яиц и их приготовление происходит просто на автомате – купил, приготовил, съел.

   Обычно мы покупаем то, что есть в магазине на прилавке и максимум на что обращаем внимание, это на то какого размера яйцо. Читать далее »

Подписка новостей

Подпишись на обновление:

Рассылка блога
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *